Beispiel Norddeutschland: Das Bundesland hat aufgrud der intensiven Tierhaltung einen hohen Stickstoffüberschuss. Tausende von Wasserproben geben einen sehr guten Überblick über die stetig ansteigenden Belastungen mit Nährstoffen in die Gewässer über Jahrzehnte und das nach Inkrafttreten der Nitratrichtlinie in der EU. Was hat dies für Folgen?
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